同性愛、若い女性の半数がアリ 恋愛観に世代差

ディズニー最新作『美女と野獣』に同性愛のキャラクターが登場したり、「LGBT」を題材にした『ムーンライト』がアカデミー賞に輝くなど、性や恋愛のさまざまなあり方に、今あらためて関心が集まっている。そんな中、市場調査サービスを提供している株式会社リサーチ・アンド・ディベロプメントが、首都圏の18~79歳の男女を対象に「恋愛や結婚の多様性」について調査を実施した。

海外で人気『博多ラーメン』のルーツとは/ラーメン街道

今ラーメン業界は海外出店がブームである。先日上場したばかりの『博多一風堂』は国から20億円の融資を得てヨーロッパに進出。熊本発祥の『味千ラーメン』は香港を経て中国国内に600店を展開するメガチェーンだ。新宿『麺屋武蔵』も海外に展開するが、魚介系ラーメンのパイオニアながらも、海外店では豚骨ラーメンを提供している。